这两天,一场春雨滋养了延安甘泉,跟着春雨而来的,是陕北东谈主舌尖上的第沿路春天可口——地软。在陕北的村庄里,每逢春雨事后,就有东谈主趁着湿润的天气,赶赴山坡间寻觅地软。然后在巧妇们的用心加工下作念出可口的地软炒鸡蛋、地软黏土豆、地软角角等。
(记者 白腾 剪辑 李莉)
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